中国赤砂糖卫生标准
中华人民共和国国家标准 (2006-11-24 16:02:09)
                            中华人民共和国国家标准
                                   赤砂糖卫生标准
                                 GB  14964 - 94
1.适用范围:本标准适用于由低纯度糖膏分蜜而得的带蜜的棕红色或黄色砂糖。
2.卫生要求:
1)感观指标
颜色棕红色或黄色,甜而略带糖蜜味,无异味,无可见杂物。

2)理化指标

 项           指   
 砷   /        0.5
 铅   /      2
 铜   /      10
 二氧化硫  /     100

3)微生物指标

 项           指   
 菌落总数    /g   1000
 大肠菌群   /100g   30
 致病菌    (指肠道致病菌及致病性球菌)   不得检出

4)生物指标
    250g糖中)   不得检出
注:本标准于1994318日经卫生部批准  199491日实施
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